• ouverture

    ETE : 2 juillet 2011

    Tous les jours jusqu'au 28 août  ensuite fermé le mardi et le mercredi.

    Notre restaurant est ouvert 10 mois par an.


  • horaires

    hiver - de novembre à avril

    Cuisine non-stop de 12h00 à 23h00

    été - de juin à octobre

    De 12h à 14h30 et de 18h00 à 22h00

    Week-end non-stop

  • réservations +41 (0)27 771 55 55

    en hiver

    midi de 12h00 à 12h30, puis dès 14h30
    soir en pleine saison - de 19h00 à 19h30, puis de 21h00 à 21h30
    soir moyenne saison - à toute heure

    en été - à toute heure.

le carrefour - restaurant

C’est l’un des plus anciens restaurants de montagne de Verbier. Repris et rénové en 2000 par Philippe Bernard, il jouit d’un emplacement incontournable et privilégié.

Vous découvrirez une cuisine montagnarde et gourmande composée de spécialités au fromage, de viandes sur pierre chaude ainsi que nos légendaires Röstis. Chaque jour notre Chef vous propose des plats mijotés, des suggestions de poisson et plein d’autres choses ! Les champignons en été et la chasse en automne.

Profitez de notre salle du Braconnier à l’étage : anniversaires, repas de famille et réunions pour petits groupes jusqu’à 20 personnes.

OUVERTURE ETE : 2 juillet 2011

Tous les jours jusqu'au 28 août  ensuite fermé le mardi et le mercredi.

Cuisine ouverte  en été de 12h00 à 14h30 et 18h30 à 21h30

Le weekend cuisine non stop

réservations au +41 (0)27 771 55 55