ROUTE DU GOLF 95

1936 - VERBIER

JEUDI-DIMANCHE

12h00 - 14h30

18h30 - 21h30

-

MARDI & MERCREDI

FERMÉ

POUR MIEUX GÉRER VOS RÉSERVATIONS

1er service entre 12h00 et 12h30

2ème service dès 14h00

Service du soir : heure d'arrivée selon votre convenance

+ ACCES EN TÉLÉCABINE

+ ACCÈS EN BUS

Bus n°1, toutes les 15min jusqu'à 23h

+ PARKING 200m avant le restaurant

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Petite mise

en bouche

- Les entrées et salades du "Bistronome" -

MILLE FEUILLE DE CHAMPIGNONS FRAIS

et son foie gras poêlé,  24.-

TARTARE DE SAUMON

délicatement assaisonné , 20.-

ESCARGOTS GRATINÉS,

beurre aux herbes, 12.-

CESAR DES NEIGES

Suprême de volaille, 31.-

POUR MIEUX GÉRER VOS RÉSERVATIONS

1er service entre 12h00 et 12h30

2ème service dès 14h00

Service du soir : heure d'arrivée selon votre convenance

En

 automne ...

- Nos plats à l'heure de la Chasse -

CIVET DE CHEVREUIL FAçON GRAND-MÈRE

Sauce chasse épicée au Genièvre.

Lardons, oignons grelots, croutons.  28.-

MEDAILLON DE CHEVREUIL

AUX CHANTERELLES POÊLÉES 39.-

*

FILET DE BICHE AUX MYRTILLES 41.-

*

ENTRECÔTE DE CERF AUX CÈPES GRILLÉS 37.-

 JEUDI - LUNDI

9h00 - 00h00

MARDI

9h00 - 17h00

CUISINE / KITCHEN

12h00 - 14h30

18h30 - 21h30

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