Les choses

sérieuses 

GRAND TATAKI DE CERF, 32.-

COEUR DE FILET DE BOEUF, 55.-

ENTRECÔTE PARISIENNE, 44.-

FILET EXTRA TENDRE DE BICHE, 55.-

NEW - FILET D'ELAN, TRES FIN, 55. 

​

Spécial

Valais

FONDUE, 28.-

RÖSTI BERNOIS, 23.-

CROÛTE AU FROMAGE, 25.-

L'AVALANCHE, 33.- 

(une grande spécialité maison !)

​

Végétarien

& poisson

TARTARE DE SAUMON FRAIS

au citron vert et à l'aneth, 34.-

MARMITE DE LÉGUMES

Au curry vert et tofu poêlé, 32.-

LASAGNE AUX LÉGUMES PROVENÇAUX​

concassé de tomates basilic, 32.-

TAGLIATELLES AUX CHAMPIGNONS FRAIS 

​À la crème et parmesan, 33.-